2017年3月26日，第五届色谱论坛在上海开元曼居酒店举办，参会代表70多人，多数代表来自色谱设备使用厂家，部分树脂厂家及高等院校的代表也参加了会议，会期一天。中国淀粉协会秘书长魏旭明到会并致开幕词。论坛主要讲述色谱原理，色谱填料的使用，最新色谱技术研究成果，色谱设备及控制的发展现状，工业化色谱设备常见故障的排除方法等。目前淀粉糖及糖醇领域的色谱技术现状是，色谱技术应用广泛，色谱设备全面国产化，色谱技术正在全面提升淀粉糖及糖醇的生产的工艺技术水平,色谱技术结合膜技术等新技术，正在不断地改进着我国淀粉糖生产工艺技术水平。

魏秘书长在致词中简述了淀粉糖行业的形式，王兆光院长阐述了色谱技术在那些方面改进了淀粉糖及相关领域的生产工艺，色谱专家蔡复礼教授回顾了我国45年模拟移动床色谱分离技术研究开发的艰难而辉煌的历史，经过了45年的打拼，我国的模拟移动床色谱分离技术最终达到了世界先进水平。本次论坛发布的新产品是海洋寡壳聚糖，新技术是高纯色谱分离技术，新工艺是葡萄糖母液的多种色谱纯化模式。本次会议的亮点是高校代表较多，说明高校已开始重视色谱技术的研究与教学。上海色谱论坛是我国模拟移动床色谱分离技术领域最高级别的会议，该论坛对色谱技术的普及推广将起到了积极的推动作用。

色谱论坛与会代表集体照